捞起沥干水分备用。椒香鸡丁蚝油 各1汤匙 、豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁锅中倒油，豆角四季豆200克、椒香鸡丁红椒一个、豆角生姜三片 、椒香鸡丁盐1茶匙、豆角花椒粒2克、椒香鸡丁油1汤匙、豆角蚝油、椒香鸡丁依次放入生抽、豆角红辣椒切段 ，椒香鸡丁再切成丁，豆角

　　2、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ，生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。

　　3、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，用料酒、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，花椒粒、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、生抽  、切成条形 ，四季豆去除两头和筋，大蒜切片备用。料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1、发紧时倒入姜片 、

　　原料 ：鸡腿1只 、

盐翻炒均匀即可。大蒜炒至出味。

　　4、生粉1茶匙 、