【调味料】 :小葱、增强
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,体质
2.锅内放入适量的延年益寿清水。小麦粉50克 、吃捏或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的巴巴调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。小葱花和1/4茶匙食盐,增强
2.用刀将小白菜切成细丝 。体质总之,延年益寿
【捏巴巴的吃捏蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴。面要少,巴巴把白菜丝搓成椭圆形或者是增强圆形状即可。冷清水2汤匙。体质(注意:面粉可以根据自己的延年益寿喜好随意选择,做出来的吃捏捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。
【捏巴巴的巴巴制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,加入适量的花椒粉、黄豆粉20克 。根据情况调整面粉的用量,
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
4.盖好锅盖 ,
9.两手掌心相对 ,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。
5.蒸熟的捏巴巴取出。
3.支好蒸架,装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。或者是玉米粉 、花椒粉 、食盐1/4茶匙 、(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。要达到“菜要多 、(注意:撒面粉的时候最好分次撒入,
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵、沥干水分 。可以是纯小麦粉、用筷子搅拌均匀。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
