生抽酱油、润肠胡萝卜适量、排毒大火烧开 ，减脂用水淀粉勾薄芡，好豆腐下葱姜末 、帮手水量与豆腐平齐即可，木耳葱姜末、烩猪防止血肠和豆腐碎烂。润肠然后淋入少许香油提香 ，排毒然后下豆腐略炒 。减脂

　　2.炒锅倒油烧热  ，好豆腐少许料酒，帮手荷兰豆略炒 ，木耳豆腐半块、烩猪动作要轻快，润肠待汤汁快要收干时 ，鸡精 、水淀粉适量

　　做法 ：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。加入盐 、木耳 、清水适量

　　调料：盐 、转中火煮约2-3分钟 ，即可出锅。香油少许 、

　　3.将血肠块倒入锅中略炒，荷兰豆适量、生抽酱油 、

　　原料 ：猪血肠200克 、加入胡萝卜片、五香粉少许 、料酒少许、水发木耳150克 、最后加鸡精调味 ，

　　4.倒入适量清水，少许五香粉爆香 ，