水淀粉、龙虾油、仁豆蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净 ，腐羹龙虾500克、龙虾姜、仁豆剪去虾钳，腐羹

　　食材明细 ：

　　豆腐1块 、龙虾剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，仁豆葱、腐羹鲜抽 、龙虾糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，仁豆准备好豆腐

　　3锅里油热  ，腐羹料酒 、龙虾糖、仁豆盐、腐羹蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，放下姜 ，葱花煸匀即可

鸡精、