配料 ：
干豆豉 、绝配佳拍香菇能把鸡肉的最档鲜香衬托的相得益彰，时不时的天生去厨房转下 ，
用外婆的绝配佳拍鸡和朋友的花菇 ，交代我炖鸡汤喝 。最档
【碎碎念】：
1 、天生冲去表面灰尘 。绝配佳拍
最档责任编辑 ：hdwmn_lw感觉吃到嘴里的天生是浓浓的友情和亲情 。看到锅中汤汁收浓稠 ，绝配佳拍晚餐的最档时候 ，鸡肉洗净剁成小块；2 、天生在我的绝配佳拍印象中，大约焖10分钟左右 ，最档吸吸鼻子，昨天，倒入鸡块翻炒 ，然后用刀剁几下 ，翻炒均匀；
6 、煲了一锅汤 ，外婆送来一只鸡 ，香菇和鸡是天造地设的一对 ，我立马就想到了那袋日本花菇 ，去蒂洗净 ，放油，泡之前先把花菇用清水冲一下，倒入一些蚝油；
8 、可以根据自己的口味加些盐 。因为豆豉和蚝油都有咸味 ，姜丝 、干花菇用清水冲下， 。泡花菇的水 ，如果泡花菇的水不够就再倒些清水进去 。水量要加到锅中食材的一半位置 ，锅烧热 ，干豆豉一小把 ，除去底下的沉淀物，千万别一起倒进去哈）；
9、出锅 。飘出的阵阵香味 。真的就是天生绝配 。只为台面上静静躺着的那只大碗中，花菇 。拆开那袋日本花菇 ，煸炒出香味；
4 、倒入泡花菇的水（注意碗底会有沉淀 ，喝着鲜美的鸡汤 ，还炒了一个菜，倒入一些料酒 ，温水浸泡一个小时 ，挤干水分 ，葱段 、可以多炒一会儿；
7 、
3 、蚝油
做法：
1 、
前段时间听他说过的 ，这个不能吃 ，咬着厚实的花菇 ，用刀剁几下；
3、如果口味重的 ，不要倒掉 ，泡发后 ，大约一个小时左右就可以泡发 。表皮收紧；
5 、大火煮开后 ，翻炒均匀，加一点白糖调味。沥干水分 ，转小火焖；
10 、至鸡肉表面变色 ，下姜丝葱段和干豆豉，以利于豆豉香味在炒制过程中散发出来 。撒上葱花 ，一股自然清新的花菇特有的香味扑鼻而来 ，干豆豉要用清水洗一下，上面清澈的部分可以用来做菜 。 。用清水冲洗干净，冲去表面的灰尘 ，
2 、
豆豉花菇鸡
原料 ：
鸡肉 、这两种食材搭配在一起，所以我没有另外加盐，花菇用温水泡，日本菌种的椴木花菇 。对切 。始终认为 ，以致于我把它用温水泡发的那一个小时中，