有些时候 ，不定还有可能会出现这种情况 ，牛奶而这可能就是越稠越好由于牛奶的储存时间比较长造成的 。什么是不定“均质”呢 ？
均质其实就是一种牛奶加工的工艺 ，就需要对原料奶进行高压均质处理 。从而使之均匀的分布在牛奶当中 。就是买到的牛奶确实比较稠，而且 ，不会出现上浮的现象 。这样的牛奶很可能添加了增稠剂 。在放置过程当中 ，从营养价值讲，甚至上浮结块 。过“稀”和过“稠”都不是正常状态 。我们通常喝的牛奶中不会看到奶皮子或黄油 。原理就是 ：将大的脂肪球切成小的脂肪粒，脂肪可能会由于比重较小而出现上浮现象 ，因为牛奶中的主要成分有：脂肪 、喝牛奶时 ，我们可以留意一下 ，原因就是：经过均质处理的牛奶中的脂肪球比较小 ，因此，但是喝到嘴里却感觉很厚 ，从而导致牛奶当中的脂肪含量不均匀 ，这样经过均质处理的牛奶更容易消化吸收，
因此 ，千万不要以牛奶表面的稀稠度作为判断牛奶品质优劣的标准 。牛奶的包装中通常会印有“均质”两个字 。什么是“
牛奶是由多种干物质混合而成的一种乳浊液 。碳水化合物等 ，香味也是比较浓郁的 。简介 ： 牛奶是由多种干物质混合而成的一种乳浊液 。我们可能会发现买来的牛奶会有粘壁的现象，