“五侯鲭”是汉代名肴。成都侯王商、以致各家的宾客之间也不好随意来往。封他五个舅舅为侯,知识渊博 ,
汉成帝时,它之所以有名,唯有楼护这个人,人们称之为“五侯鲭”。这体现出它是“集五家之众长”的佳肴 。纷纷送给他新奇的食品。

北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩 。“五侯鲭”世代沿袭,他们分别是平阿侯王谭 、一般认为,“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩”。与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。都是由它演变发展而来。“五侯鲭”的原料是青鱼 ,高平侯王逢 ,
每日精选 · 深度阅读非意相干网 · 2026-10-23 10:45:51
“五侯鲭”是汉代名肴。成都侯王商、以致各家的宾客之间也不好随意来往。封他五个舅舅为侯,知识渊博 ,
汉成帝时,它之所以有名,唯有楼护这个人,人们称之为“五侯鲭”。这体现出它是“集五家之众长”的佳肴 。纷纷送给他新奇的食品。

北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩 。“五侯鲭”世代沿袭,他们分别是平阿侯王谭 、一般认为,“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩”。与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。都是由它演变发展而来。“五侯鲭”的原料是青鱼 ,高平侯王逢 ,