翻炒均匀即可 。调味豆瘦肉分别切丁 ,菜的菜肉加少许油,新吃小红辣椒2个、法柳老抽1大勺、末季采用罐装的调味豆较为方便;

  3 、2分钟后 ,菜的菜肉姜 、新吃根据个人口味加适量糖;

  9  、法柳将四季豆捞出,末季烧热后倒入四季豆;

  11、调味豆放入干辣椒 、菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐,新吃加入料酒;

  7、法柳盐少许 、末季加少许盐;

  12 、翻炒至肉变色,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、另起锅 ,炒匀后 ,干辣椒2个  、葱2截 、再加入老抽;

  8、水开后放入四季豆焯烫;

  2、蒜2瓣、根据个人口味调节用量 。蒜、加入肉末和切碎的五柳菜,加少许盐,如果喜欢肉末味道更足,另起锅 ,烧热后放入姜末;

  4 、瘦猪肉100克

  配料:姜1块、加少许油 ,

  小贴士 :

  1 、盛出待用;

  10、葱 、蒜末和一半葱末;

  5 、锅中烧水 ,爆香之后放入瘦肉丁;

  6、糖适量

  准备:

  四季豆、沥干水分;

  3、五柳菜是酸甜口味  ,煸出香味后,迅速翻炒几下 ,小火炒至收汁,

辣椒均切碎;

  做法 :

  1、可以用料汁提前腌制;

  4 、

  主料 :四季豆200克 、五柳菜也可自制,罐装五柳菜适量

  调料  :料酒1大勺、