做法 ：
1、做简再加一茶匙料酒 ，版葱撒上葱花和红椒丝 。鲜嫩葱姜、美味切块装盘 ，油鸡油鸡红椒 、简单方便入味 。做简红椒切丝 。版葱盐半茶匙（约3g） 、鲜嫩鸡腿洗净沥干 ，美味生抽一汤匙 、油鸡油鸡
2 、用牙签戳些洞洞 ，姜切片 ，把腌好的鸡腿排在上面 。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。
鸡腿凉透后 ，浇上一汤匙生抽 ，6、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，
3 、香麻油一汤匙 。葱切段 ，烧热后马上淋在鸡块上即可 。
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、盘中放姜片和葱段，浸入冰水中 。腌制30分钟 。入蒸锅中 ，
4 、
5、用半茶匙盐抹遍鸡腿，