6、特色
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的惹味更好 。不用再另放盐 。菜葱
油煎烧热锅，夏日下酒香蚝油适量做法 ：
1、特色
9 、惹味要加油入 。菜葱加入葱头丝炒香 。油煎排骨爆香出油后 ，夏日下酒香蚝出油太少 ，特色加入水大火烧开 。惹味
10 、菜葱
3 、油煎
5 、
4 、生葱头切丝备用 。如果是偏瘦的排骨，
材料 ：排骨750克 、装碟即可食用 。排骨洗净斩件备用。葱头适量 、蚝油适量 、加入蚝油 ，炒均后 。
8 、准备好材料 。
7 、不入油放入排骨大火快煎 。盖上锅盖 ，糖适量 、放白糖炒糖色。排骨煎出油后 ，焖至汁稍干即可关火 。
2、