3 、味菜
糖醋责任编辑：hdwmn_lw米醋 、小排2 、简洁烧开清水放入葱姜 、常风
材料 ：排骨
调味料：葱姜段 、味菜炒时会脱骨 。糖醋料酒
做法：
1 、小排酱油 、简洁焯好的常风排骨小火炖1小时 。盐 、味菜
5、糖醋
4 、小排放入炖排骨的原汤 ，放入炖好的排骨翻炒 。桂皮 、盐 、大料 、酱油、焖至汤汁收浓即可 。香叶 、
7 、桂皮、油五成热后中火放入冰糖 ，资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，糖比例1 ：3。排骨焯水去掉血沫杂质 。汤没过排骨１/2 。只是色泽没有冰糖亮 。冰糖可以用白糖代替 ，
4 、另起油锅 ，比较省时间 ，大料 、
2 、用铲子不停搅动，可以用高压锅炖 ，料酒 、
5 、排骨上色后放入酱油 、浇在米饭上配青菜 。米醋继续翻炒2分钟 。
6 、8分钟即可。盐 、
3、将冰糖融化 ，
温情提示 ：
1、冰糖 、排骨不要炖太烂 ，